" 전주 맛집 아수라. 신기한 고기말이를 먹었던 곳 "




전주하면 역시 먹을건 비빔밥이지만

비빔밥을 많이 먹어본지라 이번엔 특이한

맛집을 찾아보기로 햇었어요. 그러다가 발견한곳이

바로 전주 맛집 아수라 인데요. 아수라는 최근에

영화로 개봉한 그 아수라..가 아니라 고기말이를

전문적으로 하는 가게였어요~ㅎ



전주 맛집 아수라의 외관 모습이에요~

깔끕한 인테리어에 통유리로 된 모습이

아주 괜찮아 보였어요~



전주 맛집 아수라의 메뉴판이에요.

아수라에서는 고기말이을 중심으로

고기를 이용한 메뉴들이 많았는데요.

의외로 메뉴는 간단한 편이였어요~



전주 맛집 아수라에서는 이런 불판에

고기말이를 구워 먹는데요. 기름칠이 잘

되어있는 불판에 고기말이를 구워먹으면

아주 맛있을 것 같았어요.



전주 맛집 아수라의 수저통 위에 붙어있는

고기말이를 맛있게 드시는 방법! 불은 항상

약불로 구워주시고 소고기는 겉만 익혀서 드시면

되구요. 땅콩소스도 있으니 취향껏 드시면 됩니다.

마무리는 된장찌개 이더라구요.






전주 맛집 아수라의 기본 메뉴인데요.

그냥 무난한 구성이라 고기에 곁들여

드시면 좋을듯한 반찬들이였어요.



그리고 나온 대망의 주 메뉴인!

전주 맛집 아수라의 고기말이에요~!

비쥬얼만 보면 정말 침이 넘어가지요~

속에는 부추인것 같았는데 뭐가 들어갔는지

잘은 모르겠지만 일단 아주 맛있어보였어요,




전주 맛집 아수라의 고기말이를 기름칠된

불판에 올려준뒤에 잘 돌려주면서 굽습니다~

구울때 나는 소리와 냄새는 자꾸 입속에

침이 고이게 만들더라구요,ㅠㅠ 얼른

구워서 먹고싶은 마음에 고기만 굴려줬어요.ㅎ



전주 맛집 아수라의 고기말이가 다 익으면

이렇게 소스에다가 찍어 드시면 되는데요.

역시 소고기라 그런지 맛이 아주 좋았어요!

소스도 아주 맛있고 고기안에 들어간

부추도 아주 맛있어서 허겁지겁 먹었지요~



그리고 마무리는 역시 된장찌개와 밥!

전주 맛집 아수라에서는 된장찌개를 고기가

있던 고기팬에 그냥 넣어주셔서 고기의

고소한 기름맛이 있어서 아주 좋았어요~

거기다가 고기도 넣고 밥도 말아서 주시기에

아주 맛있게 배를 채웠지요~ㅎ


다음에도 전주에 가면 한번 들려볼만한

맛집인것 같습니다~ 고기말이는 처음 먹어봤는데

그래도 처음치고는 아주 대만족이였네요.



  1. 좀좀이 2016.10.12 12:10 신고

    고기말이 처음 나왔을 때 저 색과 모양에 눈이 엄청 즐겁겠어요. 빨간색과 초록색이 강렬한데요? 구운 후 소스에 찍어먹으면 진짜 맛있겠어요. 부추도 들어있어서 물리지 않고 계속 먹을 수 있을 거 같구요^^

    • 슈프리 2016.10.12 13:01 신고

      네 아주 비쥬얼이 끝내주지요~ㅎ 먹을때도 너무 허겁지겁 먹어서 얼마나 먹었는지 기억이 안나네요..ㅎㅎ

  2. 2017.01.11 19:12

    비밀댓글입니다

  3. 빈둥어 2017.05.27 13:04

    솔직히 가격대비 맛은 기대하기 힘들고요(2인분 고기밀이 2. 육전 1. 된장찌개 등 ) 거의 7만원 넘게 먹었지만

    가게 스피커가 찢어진건지 음악은 동요가 계속 흘러나오고 점심시간 손님도 없는데 어수선하고(한팀은 항의하다 나갔음) 저럴거면 차라리 음악이 없는게 나은데. 젊은 알바들은 자기들끼리 신나고 두번은 추천하기 힘드네요

  4. 빈둥어 2017.05.27 13:06

    아.그리고 유아 위자가 없으니 참고하세요~

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