" 전주 맛집 아수라. 신기한 고기말이를 먹었던 곳 "




전주하면 역시 먹을건 비빔밥이지만

비빔밥을 많이 먹어본지라 이번엔 특이한

맛집을 찾아보기로 햇었어요. 그러다가 발견한곳이

바로 전주 맛집 아수라 인데요. 아수라는 최근에

영화로 개봉한 그 아수라..가 아니라 고기말이를

전문적으로 하는 가게였어요~ㅎ



전주 맛집 아수라의 외관 모습이에요~

깔끕한 인테리어에 통유리로 된 모습이

아주 괜찮아 보였어요~



전주 맛집 아수라의 메뉴판이에요.

아수라에서는 고기말이을 중심으로

고기를 이용한 메뉴들이 많았는데요.

의외로 메뉴는 간단한 편이였어요~



전주 맛집 아수라에서는 이런 불판에

고기말이를 구워 먹는데요. 기름칠이 잘

되어있는 불판에 고기말이를 구워먹으면

아주 맛있을 것 같았어요.



전주 맛집 아수라의 수저통 위에 붙어있는

고기말이를 맛있게 드시는 방법! 불은 항상

약불로 구워주시고 소고기는 겉만 익혀서 드시면

되구요. 땅콩소스도 있으니 취향껏 드시면 됩니다.

마무리는 된장찌개 이더라구요.






전주 맛집 아수라의 기본 메뉴인데요.

그냥 무난한 구성이라 고기에 곁들여

드시면 좋을듯한 반찬들이였어요.



그리고 나온 대망의 주 메뉴인!

전주 맛집 아수라의 고기말이에요~!

비쥬얼만 보면 정말 침이 넘어가지요~

속에는 부추인것 같았는데 뭐가 들어갔는지

잘은 모르겠지만 일단 아주 맛있어보였어요,




전주 맛집 아수라의 고기말이를 기름칠된

불판에 올려준뒤에 잘 돌려주면서 굽습니다~

구울때 나는 소리와 냄새는 자꾸 입속에

침이 고이게 만들더라구요,ㅠㅠ 얼른

구워서 먹고싶은 마음에 고기만 굴려줬어요.ㅎ



전주 맛집 아수라의 고기말이가 다 익으면

이렇게 소스에다가 찍어 드시면 되는데요.

역시 소고기라 그런지 맛이 아주 좋았어요!

소스도 아주 맛있고 고기안에 들어간

부추도 아주 맛있어서 허겁지겁 먹었지요~



그리고 마무리는 역시 된장찌개와 밥!

전주 맛집 아수라에서는 된장찌개를 고기가

있던 고기팬에 그냥 넣어주셔서 고기의

고소한 기름맛이 있어서 아주 좋았어요~

거기다가 고기도 넣고 밥도 말아서 주시기에

아주 맛있게 배를 채웠지요~ㅎ


다음에도 전주에 가면 한번 들려볼만한

맛집인것 같습니다~ 고기말이는 처음 먹어봤는데

그래도 처음치고는 아주 대만족이였네요.



  1. 좀좀이 2016.10.12 12:10 신고

    고기말이 처음 나왔을 때 저 색과 모양에 눈이 엄청 즐겁겠어요. 빨간색과 초록색이 강렬한데요? 구운 후 소스에 찍어먹으면 진짜 맛있겠어요. 부추도 들어있어서 물리지 않고 계속 먹을 수 있을 거 같구요^^

    • 슈프리 2016.10.12 13:01 신고

      네 아주 비쥬얼이 끝내주지요~ㅎ 먹을때도 너무 허겁지겁 먹어서 얼마나 먹었는지 기억이 안나네요..ㅎㅎ

  2. 익명 2017.01.11 19:12

    비밀댓글입니다

  3. 빈둥어 2017.05.27 13:04

    솔직히 가격대비 맛은 기대하기 힘들고요(2인분 고기밀이 2. 육전 1. 된장찌개 등 ) 거의 7만원 넘게 먹었지만

    가게 스피커가 찢어진건지 음악은 동요가 계속 흘러나오고 점심시간 손님도 없는데 어수선하고(한팀은 항의하다 나갔음) 저럴거면 차라리 음악이 없는게 나은데. 젊은 알바들은 자기들끼리 신나고 두번은 추천하기 힘드네요

  4. 빈둥어 2017.05.27 13:06

    아.그리고 유아 위자가 없으니 참고하세요~


" 전주 맛집 구일집, 맛있는 안주와 한잔 했던 곳 "




전주 지역에 예전에 친구를 만나러 내려갔다가

친구가 추천해준 술집이 있었는데 그곳이

바로 이곳 전주 맛집 구일집 이였어요.



전주 맛집 구일집은 연탄불고기가 맛있는

집인데요 그외에 여러 분식종류가 많아

술안주를 하면서 배를 채우기도 좋은곳이라

가족들끼리 외식을 하기도 하는 곳이라고

하더라구요. 연탄 불고기가 맛있어서 그런지

사람들이 많이 찾아올 것 같더라구요.



전주 맛집 구일집 문 앞에는 이런 이미지가~

자기 얼굴을 넣고 사진을 남기는 분들을 위한

멋진 아이디어인것 같더라구요. 저는 차마 찍지는

못했습니다만 그래도 찍으신분들이 계신더군요..ㅎ



전주 맛집 구일집의 내부 인테리어는

좀 특이했었어요. 가스관이 그대로 보이는 것도

의도하신건지는 모르겠지만 대체적으로

실내 포장마차의 기분이 느껴지는 곳이였어요.



전주 맛집 구일집의 메뉴판이에요~

연탄불고기가 주 메뉴이고 그외에 짜글이나

족발, 닭발도 있고 김밥과 우동도 있더라구요~

친구의 추천메뉴는 연탄불고기와 김밥, 우동 이였는데요.

저도 배가 약간 고팠던지라 그렇게 결정했어요.



전주 맛집 구일집의 기본 반찬 메뉴입니다.

간단한 한식 메뉴인 잡채종류와 김치, 깍두기

그리고 디저트로 방울토마토까지 주시더군요.



전주 맛집 구일집의 연탄불고기에요.

연탄향이 잘 벤 불고기가 맛나더라구요.

이 메뉴 때문에 가족들끼리 외식하시도 괜찮을것 같았어요.

불고기라서 그런지 달달하면서도 간장 맛이 잘 베여서

아주 맛있더라구요. 김밥이랑 같이 먹으면 맛이 두배~!



전주 맛집 구일집의 한상차림이에요~

정말 푸짐해 보이지 않나요~!? 한잔하기엔

충분한 안주 양이지요~ 김밥안에는 여러가지

재료들이 들어가 있어 작지만 아주 맛있어요.

안주를 많이 드시는 분들께서도 배가 불러서

못 드실만한 양일것 같았어요.,



불고기 한점을 올리고~마늘과 양파, 그리고

파무침을 올려서 한쌈을 싸가지고 한입하면~

달달하면서도 맛있는 불고기의 맛을 느낄수 있어요.



전주 맛집 구일집에 가서 막걸리 한주전자를

주문해서 열심히 이야기 나누며 먹었더니

맛있는 안주덕분에 술술 들어가더라구요~


연탄 불고기가 맛있는 전주 맛집 구일집으로

가셔서 맛있는 안주와 술한잔 해보세요~ㅎ


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